02 januari, 2009

Efterrätt: Nyårsmums


En liten bild på godiset jag gjorde till nyår. Superenkelt och kan givetvis göras när som helst under året. Godiset räcker till ett sällskap på ca 7 pers.

Marshmallowchoklad
Smält 200 gram marabou mjölkchoklad. Klipp itu 10 marshmallowbitar i småbitar och rör ner i chokladen. Klä en liten form med plastfolie, häll ner chokladsmeten och låt kallna i kylen.
Skär sedan den stelnade chokladen i fyrkantiga bitar

Snöbollar
Smält 100 gram vit choklad. Blanda ner 1,25 dl kokosflingor och 1 msk pressad citronsaft. Låt svalna. Rulla dem till bollar och rulla i kokos!

Inga kommentarer: