Tänkte idag ge lite tips på goda mellanmål, alla lite juligt inspirerade.
Mellanmål nr 1: Pepparkaksfil med hackade bitar av torkad aprikos och katrinplommon. Kryddat med kanel. Mellanmål nr 2: Ett vanligt sconesrecept, krydda degen med en tesked kanel per scones (mer eller mindre beroende på hur mycket smak du vill ha). Mellanmål nr 3: Grov macka med naturell keso och några bitar strömming!
2 kommentarer:
Sv; Jo supergod fisk, och billig! Passar min studentplånbok.
Strömming är så jäkla gött!
Mums vilka bra tips! Jag har alltid så svårt att variera mellanmålen..
Skicka en kommentar