08 november, 2008

Lunch: Sweet & sour-tonfisk med äggröra

1 person
Du behöver:
En burk tonfisk med sweet & sour-sås
2 ägg
En skvätt mjölk
Soya
Chilisås
Salt

Gör såhär:
Knäck äggen och rör ihop med lite mjölk, soya & chilisås. Lägg en smörklick på stekpannan, häll över äggröran och stek. Öppna tonfiskburken och servera direkt bredvid den varma äggröran. Salta om du vill.

Kommentar:
Tonfiskburkarna med olika såser är roliga att experiementera med. Här blev det en lite starkare variant som blev betydligt godare än vad bilden visar. Fortare kan det dessutom knappt gå.

Inga kommentarer: